慶州、遺跡の散歩から気になるお酒へ

慶州法酒の米マッコリ、混ぜる前と後

同じ瓶でも注ぎ方で印象が変わる？ 上澄みと軽く混ぜた後の口あたりを比べられる、6度の米マッコリです。

味わい澄んだ部分は比較的軽く、混ぜると米の香ばしさとやわらかな質感が増すと紹介されます。

合わせたい料理キョリキンパや控えめな味付けのユッケと合わせる提案です。どちらの注ぎ方を料理と楽しみたいか、選んでみましょう。