- 공주알밤 생산
- 2,100여 농가 · 연 7,000여 톤 · 전국 17% (2024년 시 발표)
- 사곡의 두 병
- 왕밤주 6%·1,000ml / 왕밤막걸리 8%·375ml
- 의당의 병
- 공주군밤막걸리 6%
- 확인일
- 2026-08-30

공주에서 밤은 주머니에 넣는 간식만은 아닙니다. 왕밤주, 왕밤, 군밤이라는 이름으로 술병에도 들어갑니다. 달콤한 쪽인지, 덜 달고 고소한 쪽인지 비교해 보세요.
세 병을 고르는 순서
2025년 왕밤주 기록의 달고 청량한 방향에서 시작해, 2017년 왕밤막걸리 기록의 덜 달고 구운 밤처럼 고소한 맛으로 옮긴다. 마지막에는 의당 군밤막걸리 기록의 부드러움과 길게 이어지는 단맛을 비교한다.
이 지역에서 맛볼 것
공주산성시장의 해물파전, 미마지의 밤 요리, 광장순대의 수육을 식사 후보로 살펴보세요. 밤 재료를 함께 맛볼지, 담백한 고기를 곁들일지 골라볼 수 있습니다. 현재 메뉴와 막걸리 취급 여부는 별도로 확인해 주세요.
이름과 생산자를 함께 보기
사곡양조원은 공주시 사곡면 마곡사로 49, 천지인은 공주시 의당면 율정길 158-21로 표시된다. ‘왕밤주’와 ‘왕밤막걸리’는 이름이 비슷하지만 규격이 다른 별도 제품이고, ‘군밤막걸리’는 생산자도 다르다.
이 지역의 막걸리
LOCAL BOTTLES · 03
군밤막걸리, 공주의 고소한 쪽
군밤을 좋아한다면 이름부터 눈길이 갈 만합니다. 부드럽게 시작해 구운 밤 같은 고소함과 단맛이 남는 6도 막걸리입니다.
맛단맛이 오래 남지만 질감은 지나치게 무겁지 않은 쪽으로 소개됩니다. 구운 밤은 맛의 인상이며 자세한 제조법은 제품 표시를 참고하세요.
어울리는 음식공주 미마지의 밤 요리나 숯불 닭구이를 곁들이는 조합을 제안합니다. 현재 메뉴와 술 취급 여부는 방문 전에 확인해 주세요.
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왕밤막걸리, 작은 병에 덜 단 밤 맛
왕밤주와 이름이 비슷해도 다른 술입니다. 왕밤막걸리는 8도·375ml로, 비교적 덜 달고 구운 밤 같은 고소함이 소개됩니다.
맛색은 짙지만 질감은 가벼운 쪽입니다. 단맛보다 밤과 곡물의 구수함을 찾는다면 살펴볼 만합니다.
어울리는 음식공주산성시장의 수육처럼 담백한 돼지고기에 새우젓을 곁들이는 조합을 제안합니다. 실제 판매 메뉴와 술은 따로 확인해 주세요.
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왕밤주, 달콤한 밤막걸리를 찾는다면
밤막걸리의 달콤한 쪽이 궁금하다면 왕밤주부터. 적당한 탄산과 부드러운 질감으로 소개되는 공주의 6도·1,000ml 술입니다.
맛단맛은 분명하고 산미는 낮은 편입니다. 첫맛 뒤에 밤의 고소함이 남는 것으로 소개됩니다.
어울리는 음식공주산성시장의 해물파전이나 미마지의 밤 요리를 곁들이는 조합을 제안합니다. 여러 사람이 함께라면 음식과 병의 양을 보고 주문하세요.
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다른 지역도 둘러보기한 병을 고르기 전에
막걸리는 주로 쌀로 빚는 발효주입니다. 음식 궁합은 여행 제안이며 식당의 해당 제품 판매를 뜻하지 않습니다. 메뉴와 영업시간, 예약 여부는 방문할 곳에 직접 확인하세요.
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교통 안내 참조일: 2026년 9월 5일. 실시간 소요 시간이나 운영 정보는 제공하지 않습니다.
출처
- 공주시 보도자료 · 공주알밤 생산 현황 2024년 기준 공주 2,100여 농가, 연 7,000여 톤, 전국 생산량 17%라는 시 발표
- 사곡양조원 공식 탁주 목록 왕밤주 6%·1,000ml와 밤향 소개, 왕밤막걸리의 별도 제품 표기, 사곡면 사업장 주소
- Julism · 왕밤막걸리 시음 기록 2017년 시음자가 기록한 8% 왕밤막걸리의 구운 밤 고소함, 비교적 낮은 단맛, 가벼운 질감과 짙은 갈색
- firelife · 알밤 왕밤주 시음 기록 2025년 6%·1,000ml 왕밤주의 달짝지근함, 중간 정도 바디·청량감, 낮은 산미와 적당한 탄산
- 술마시는 이야기 · 공주 군밤막걸리 시음기 2017년 축제 구매 병을 2018년에 기록한 6%·750ml 군밤막걸리의 부드러움, 가볍지 않은 질감과 끝까지 이어지는 단맛
- 술달다 · 천지인 양조장 정보 천지인의 공주시 의당면 주소와 공주군밤막걸리 6%, 구운 밤 포함 원재료 목록
- 사곡양조원 공식 · 왕밤막걸리 왕밤막걸리의 알코올 8%와 375ml 공식 제품 규격