MAKGEOLLI
전주 생막걸리, 모둠전과 고르는 한 병
김치전도 육전도 먹고 싶은 저녁이라면. 전주 생막걸리는 부드러운 단맛 뒤에 산미와 가벼운 탄산이 이어지는 술입니다.
어떤 맛인가요?
질감은 매끈하고 단맛은 부드러운 쪽으로 소개됩니다. 끝에 느껴지는 산미와 기포도 함께 살펴보세요.
무엇과 마실까요?
옛촌막걸리 삼천점처럼 모둠전과 상차림을 내는 곳을 찾아볼 수 있습니다. 페어링 제안이며 실제 취급하는 술과 메뉴는 확인해 주세요.
- 과거 단일 시음 기록
- 2010년 품평회에서 누룩 향 · 신맛 · 단맛 · 약간의 떫은맛의 조화로 기록
- 도수
- 5.5%
- 용량
- 750ml
- 주원료 표기
- 쌀
- 2020년 편집 시음
- 진한 단맛으로 시작 · 끝에 가벼운 산미 · 음료처럼 가벼운 흐름
- 생산자 탄산 설명
- 시원한 탄산 · 강도 자료 없음
- 전주 막걸리 한상
- 한 주전자와 여러 안주 · 부침전 · 찌개 · 나물무침
- 확인일
- 2026-08-30
김치전도 육전도 먹고 싶은 저녁이라면. 전주 생막걸리는 부드러운 단맛 뒤에 산미와 가벼운 탄산이 이어지는 술입니다.
이 술의 뒷이야기
삼천동 막걸리 골목이 궁금하다면 음식부터 골라도 좋습니다. 술이 상차림에 포함되는지, 따로 주문하는지 알아두면 고르기가 한결 쉽습니다.
출처
- 전주주조 · 주요 제품 2026-08-30 확인. 쌀·5.5%·750ml·30일 표기와 생산자 맛 설명.
- 까브드맹, 2010 대한민국 우리술 품평회 관람기 — 전라북도의 우리술 2010년 우리술 품평회에서 시음한 전주주조 전주 생막걸리의 누룩 향·신맛·단맛·약간의 떫은맛 기록. 현재 배치·보편적 특성은 지지하지 않음.
- 한국관광공사 · 삼천2동 막걸리골목 2026-08-30 확인. 골목의 반찬 문화. 개별 제품 취급은 지지하지 않음.
- DEN 매거진 · 레트로가 소환한 막걸리 전성시대 2020-10-04 게시. 전주 생막걸리 5.5%를 음료처럼 가볍고, 진한 단맛으로 시작해 끝에 산미가 살짝 오는 술로 소개한 편집 시음. 현재 배치나 보편적 특성은 지지하지 않음.
- 전주주조 · 공식 홈페이지 2026-08-30 확인. 생산자가 전주 생막걸리에 관해 제시한 시원한 탄산. 탄산 강도는 지지하지 않음.
- 전주문화관광 · 삼천동 막걸리골목 2026-08-30 확인. 약 200m 골목과 한 주전자에 이어지는 안주상, 부침전·찌개·나물무침 등 전주 막걸리 상차림. 개별 제품 취급은 지지하지 않음.