MAKGEOLLI
クンバム、公州の香ばしい一本
군밤막걸리(クンバム・マッコリ)
焼き栗が好きなら、名前から気になるはず。やわらかく始まり、栗の香ばしさと甘みが残る6度のマッコリです。
味わい
甘みは長く残りますが、口あたりは重すぎないと紹介されます。焼き栗は味の印象で、詳しい製法は商品表示を参照してください。
合わせたい料理
公州ミマジの栗料理や炭火焼きの鶏肉と合わせる提案です。現在のメニューと酒の取り扱いは訪問前に確認してください。
- アルコール分
- 6%
- 造り手
- 農業会社法人・天地人
- 商品情報の原材料
- 焼き栗を含む
- 確認日
- 2026-08-30

焼き栗が好きなら、名前から気になるはず。やわらかく始まり、栗の香ばしさと甘みが残る6度のマッコリです。
この酒の背景
ウィダンの酒で、サゴクのワンバムジュやワンバムとは別です。同じ栗マッコリでも名前と造る場所が異なります。
出典
- Sool.dalda「天地人 醸造所情報」 天地人の住所、公州クンバム・マッコリ6%と焼き栗を含む原材料一覧
- 酒を飲む話「公州クンバム・マッコリ試飲記」 2017年の祭りで買った6%・750ml瓶のやわらかさ、軽すぎない質感、最後まで続く甘味
- Feeld「公州栗センター旅記録」 2022年のクンバム・マッコリで記録した、焼き栗と火を思わせる味、ほどよい甘味